Manizales je hlavním městem departementu Caldas v Kolumbii, nacházející se v oblasti známé jako Eje Cafetero (Kávová osa). Leží v kolumbijských Andách na západním svahu pohoří Cordillera Central v nadmořské výšce 2 150 metrů. Díky své poloze mezi kávovými plantážemi a malebnými horami je Manizales často označováno za srdce kolumbijské kávové oblasti. Má přibližně 450 000 obyvatel a je významným centrem průmyslu, kultury a vzdělání.
Historie Manizales
Manizales bylo založeno v roce 1849 během vlny migrace, kterou vedli kolonisté ze severozápadní Kolumbie, aby osídlili nové oblasti. Město hrálo významnou roli během Kávového boomu v 19. a 20. století, kdy se stalo jedním z hlavních center produkce kávy v Kolumbii. Kávový průmysl zde značně přispěl k ekonomickému růstu a rozvoji města.
Historie Manizales je také spojena s častými přírodními katastrofami, především sopečnými erupcemi a zemětřeseními, kvůli jeho poloze v blízkosti sopky Nevado del Ruiz. V roce 1985 způsobila erupce této sopky tragickou katastrofu, kdy lavina bahna pohřbila celé město Armero.
Kávová kultura a turistika
Manizales je součástí kolumbijské kávové kultury, která je uznána jako součást světového dědictví UNESCO. Návštěvníci města mohou navštívit četné kávové plantáže, kde se mohou seznámit s tradičním způsobem pěstování a zpracování kávy. Region Eje Cafetero je proslulý svými kávovými farmami, krásnou krajinou a možnostmi pro ekoturistiku.
Přírodní bohatství a okolí
Manizales se nachází nedaleko Národního přírodního parku Los Nevados, kde se nachází sopka Nevado del Ruiz a další vrcholky pokryté sněhem. Park je oblíbeným cílem pro milovníky horské turistiky, horolezectví a pozorování přírody. Tento region nabízí nádherné výhledy na hory, laguny, termální prameny a exotickou flóru a faunu.
Kdy cestovat
Nejlepší období k návštěvě Manizales je od prosince do března a od června do srpna, kdy je období sucha. V těchto měsících je počasí příjemné, což je ideální pro výlety do přírody, návštěvy kávových plantáží nebo výstup na vrcholky And.