Guatemala - informace a zajímavosti

Guatemala - skrytý skvost Střední Ameriky. Méně navštěvovaná než Mexiko, chudší, ale naprosto autentická země. Silné kulturní dědictví máyské kultury, malebné vesnice, nádherná příroda a samozřejmě máyské památky jako je Tikal. Mezi doporučená místa k navštívení rozhodně patří: jezero Atitlán, Antigua - koloniální město na seznamu UNESCO, Tikal - nejrozsáhlejší mayské město, Chichicastenango - tradiční trh v regionu Quiché, Livingstone - místní černošská populace na karibském pobřeží, kávové farmy v hornaté části země nebo jezero Izabal.

Země ležící ve Střední Americe, má bohatou a fascinující historii, která sahá až do dávných dob Mayské civilizace. Mayové zde prosperovali přibližně od roku 2000 př. n. l. a vybudovali významná města jako Tikal, jedno z největších mayských městských center. Po úpadku Mayské civilizace kolem 9. století následovala doba menších městských států. V roce 1524 do oblasti dorazili španělští dobyvatelé pod vedením Pedra de Alvarada a území se stalo součástí španělské koloniální říše. Nezávislost na Španělsku získala Guatemala v roce 1821, kdy se stala součástí středoamerické federace, ale v roce 1847 se vyhlásila jako samostatná republika. V průběhu 20. století čelila země mnoha politickým nepokojům, včetně dlouhé občanské války, která skončila v roce 1996 podepsáním mírových dohod.

Geografie a podnebí

Guatemala se nachází ve Střední Americe, hraničí s Mexikem na severu a západě, s Belize na severovýchodě, s Hondurasem na východě a se Salvadoru na jihovýchodě. Západní pobřeží omývá Tichý oceán, zatímco na východě má malý výběžek na pobřeží Karibského moře. Země je geograficky velmi rozmanitá. Guatemala je převážně hornatá s velkými vrcholky, včetně vulkánů. Nejslavnější je vulkán Fuego, který je stále aktivní. V oblasti vysočiny se nacházejí i hluboké údolí a kotliny, které poskytují úrodné půdy vhodné pro zemědělství. Na severu, v oblasti Petén, se rozkládá hustý tropický deštný prales. Guatemala je také domovem mnoha jezer, například známého jezera Atitlán, které je považováno za jedno z nejkrásnějších jezer na světě.

Guatemala má tropické podnebí, ale díky své geografické různorodosti se klima v různých regionech liší. Pobřežní oblasti a nížiny mají horké a vlhké klima po celý rok, zatímco horské oblasti a vysočiny mají mírnější teploty a chladné noci. Období dešťů trvá přibližně od května do října, zatímco suché období je od listopadu do dubna.

Fauna a flora

Guatemala je biologicky velmi bohatá země s obrovskou rozmanitostí fauny a flory. V pralesních oblastech se nachází mnoho druhů vzácných zvířat, včetně jaguárů, tapírů a různých druhů opic. Země je také domovem velkého množství ptáků, mezi nimiž je známý kvesal chocholatý, který je národním symbolem Guatemaly. V deštných pralesích a horských lesích roste bohatá vegetace, včetně různých druhů orchidejí a bromélií.

Národní parky

Guatemala má několik národních parků a chráněných oblastí. Nejvýznamnější z nich je Národní park Tikal, který se nachází v srdci pralesa Petén a zahrnuje ruiny jednoho z největších a nejmocnějších mayských měst. Dalšími známými parky jsou Národní park Laguna del Tigre, který chrání rozsáhlé mokřady a pralesy, a Národní park Sierra del Lacandón, domov mnoha ohrožených druhů.

Pěstování kávy

Guatemala je jedním z nejvýznamnějších producentů kávy na světě. Kávové plantáže se nacházejí především ve vysočinách, kde ideální klima, půda a nadmořská výška vytvářejí perfektní podmínky pro pěstování vysoce kvalitní kávy. Mezi hlavní oblasti, kde se pěstuje káva, patří Antigua, Huehuetenango a Atitlán. Guatemalská káva je známá pro svou plnou chuť, vyváženou kyselost a často obsahuje tóny čokolády, ovoce a koření.

Co navštívit v Guatemale

Guatemala je známá svou rozmanitou krajinou, která zahrnuje hory, vulkány, jezera a džungle. Mezi nejznámější turistické destinace patří:
Tikal - achází se hluboko v džunglích Peténu a jedná se o jedno z nejvýznamnějších a nejlépe dochovaných mayských měst. Je zde mnoho pyramid, chrámů a paláců, které svědčí o velikosti mayské civilizace.
Antigua Guatemala - bývalé hlavní město Guatemaly je dnes známé svými koloniálními stavbami, dlažebními ulicemi a nádherným výhledem na okolní vulkány. Město je zapsáno na seznamu světového dědictví UNESCO.
Jezero Atitlán - sopečné jezero je obklopeno třemi impozantními vulkány a malými tradičními vesnicemi, kde se dodnes mluví domorodými jazyky a zachovávají se starobylé zvyky.
Chichicastenango - městečko je známé svými tradičními trhy, kde místní obyvatelé prodávají ručně vyráběné zboží, textil a řemeslné výrobky.

Jazyk a kultura

Guatemala je země s bohatou kulturní směsicí, kde se setkávají prvky mayské kultury s evropskými vlivy. Více než polovina populace Guatemaly tvoří domorodé obyvatelstvo, které si zachovává své tradiční zvyky, jazyk a řemesla. Mnoho vesnic stále mluví mayskými jazyky, jako jsou K'iche', Kaqchikel, Mam a další. Tradiční textilní výroba je pro mayské komunity velmi důležitá, a barevné oděvy, které ženy i muži nosí, jsou často ručně tkané a zdobené složitými vzory, které mají symbolický význam.

Guatemala je zemí s bohatou tradicí festivalů a slavností. Mezi nejznámější patří:
Semana Santa - Velikonoční oslavy, zejména v městě Antigua Guatemala, jsou jednou z největších náboženských událostí v Latinské Americe. Město se plní procesími, koberci z květin a barevnými písečnými vzory.
Dušičky (Día de los Muertos) - oslava, která se koná 1. a 2. listopadu, kdy rodiny navštěvují hroby svých blízkých a pořádají pikniky na hřbitovech. Ve městech jako Santiago Sacatepéquez se také pouštějí obrovské barevné draky, které mají symbolický význam spojení s dušemi zesnulých.
Feria de Cobán - tradiční hudební a taneční slavnost v městě Cobán, kde se koná soutěž o královnu krásy domorodých mayských žen.

Guatemalská kuchyně je ovlivněna jak mayskou, tak španělskou tradicí. Mezi typická jídla patří:
Pepián - pikantní dušené maso připravené z kuřete, hovězího nebo vepřového masa, podávané s rýží a tortillami.
Tamales - kukuřičné těsto plněné masem, zeleninou nebo ovocem, zabalené do kukuřičného listu a vařené v páře.
Fiambre - tradiční jídlo podávané na Den mrtvých, skládající se z různých druhů uzenin, zeleniny, sýrů a dalších přísad.

Základní informace Guatemala

Oficiální název: Guatemalská republika (República de Guatemala)
Rozloha: 108 889 km2
Obyvatelstvo: 16,6 mil.
Národnostní složení: Mayové, ladinos (potomci Španělů a původních obyvatel)
Hlavní město: Ciudad de Guatemala
Státní zřízení: prezidentská republika
Jazyk: španělština a dalších 23 uznaných jazyků (např. čolština, čujština, kakčikelština)
Měna: guatemalský quetzal (GTQ)
Časové pásmo: - 7, - 8 SEČ

Vízum do Guatemaly: občané ČR, kteří jsou držitelé platného cestovního pasu či cestovního průkazu, můžou vstoupit na území Guatemalské republiky bez víza a pobývat na něm po dobu do 90 dnů od vstupu, pokud se nejedná o výdělečnou činnost.

Očkování do Guatemaly: doporučuje se virová hepatitida A + B, břišní tyfus, tetanus.

Elektřina: 110 V, zásuvky pro zástrčky s plochými konektory.

Měna a placení: zejména v turistickém sektoru jsou při placení příjímány i USD. Banky najdete v celé zemi, většinou mají otevřeno ve všední dny od 9 do 15 hodin.